Receita de salada de ovos

Preparo15 min
Rende 2 porções
DificuldadeFácil

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Ingredientes

  • 6 ovos cozidos;
  • 3 colheres (sopa) de maionese caseira;
  • 4 folhas de manjericão;
  • 6 ramos de salsinha;
  • Sal a gosto.

Utensílios

  • Recipiente médio (ou saladeira).

Super Dicas

Ponto perfeito

A dica é misturar bem os ingredientes, pois à medida que a gema passa a integrar a maionese, o molho da salada fica bem mais encorpado e cremoso.

Salada de ovos de codorna

Você pode substituir a quantidade de ovos da salada, por uma cartela de ovos de codorna cozido. Faça a mesma coisa que na receita principal, descasque os ovos que nem na receita principal. Depois, é só cortar e misturar a maionese e as ervas. Viu como não é difícil?!

Salada de ovos com chuchu

Para fazer a salada com chuchu, você vai precisar de meio chuchu cozido. Você pode cortá-lo em cubinhos e colocá-lo para cozinhar com água e sal. Depois de cozido, é só acrescentar à salada, misturar bem e servir.

Salada de ovos com tomate

A dica é acrescentar uma porção de 1 xícara de tomates cerejas cortados em fatias. Fica delicioso! No entanto, se não tiver o tomate cereja, você pode adicionar 1 tomate picado em pequenos cubinhos. Misture bem a salada e sirva.

Salada de ovos com batata

Você pode acrescentar 1 batata cozida picada em cubinhos a salada de ovos. Muito simples! Cozinhe a batata em água e sal, depois de cozida, corte-a em cubinhos pequenos e adicione a salada de ovos. Mexa bem para que fique bem encorpada e sirva!

Salada de ovos com azeitona

Que tal acrescentar azeitona à sua salada de ovos e dar aquele sabor especial? Você pode adicionar a receita 1 xícara (chá) de azeitona sem sementes e fatiadas a receita da salada. Fica delicioso!

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