Name: Receita de salada para o Natal
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Caseira
Ingredients: 1 maço de alface;; 2 xícaras (chá) de tomates cerejas;; 2 xícaras (chá) ovos de codorna cozidos;; 2 xícaras (chá) azeitonas;; 3 xícaras (chá) de agrião;; 2 colheres (sopa) de mel;; 2 colheres (sopa) de vinagre;; 5 colheres (sopa) de mostarda;; 6 colheres (sopa) de azeite;; 6 colheres (sopa) de água;; Orégano a gosto;; Sal a gosto.

Preparo20 min

Rende 15 porções

DificuldadeFácil

Ingredientes

1 maço de alface;
2 xícaras (chá) de tomates cerejas;
2 xícaras (chá) ovos de codorna cozidos;
2 xícaras (chá) azeitonas;
3 xícaras (chá) de agrião;
2 colheres (sopa) de mel;
2 colheres (sopa) de vinagre;
5 colheres (sopa) de mostarda;
6 colheres (sopa) de azeite;
6 colheres (sopa) de água;
Orégano a gosto;
Sal a gosto.

Utensílios

Travessa redonda;
Copo largo;
Recipiente.

Modo de Preparo

Comece colocando um copo no centro da travessa porque essa salada é em formato de guirlanda;
Em seguida, coloque a alface ao redor do copo;
Cubra a alface com o agrião, bem organizadinho para que fique bem bonita;
Em seguida, enfeite com os tomates, as azeitonas e os ovos de codorna;
Depois, misture em um recipiente o mel, o vinagre, a mostarda, a água e o sal;
Regue a salada com essa mistura;
Finalize com azeite e orégano. Prontinho! Daí é só retirar o copo e servir a mesa da Ceia.

Super Dicas

Ponto perfeito!

É importante que as folhas da alface estejam bem fresquinhas, assim como o agrião e os outros ingredientes da salada. Outra dica importante, é temperar minutos antes de servir a mesa, isso ajuda a manter a salada intacta por mais tempo.

Receita de salada fria para o Natal

Você vai precisar de 200g de maionese, meia cebola roxa picada, 1 pimenta do reino picada, 2 batatas inglesas cortadas em cubinhos, 1 cenoura cortada em cubinhos, 1 batata doce cortada em cubinhos, 1 maço de cheiro verde picado, 1 maçã verde cortada em cubinhos, 1 xícara (chá) azeitonas fatiada, 1 xícara (chá) de uvas passas (opcional), azeite a gosto e sal a gosto.

Coloque as batatas e as cenouras na panela de pressão para cozinhar com água e sal, tudo cortado em cubinhos. Cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até amolecer. Desligue em seguida e descarte a água. Coloque todos os ingredientes no refratário, misture-os bem misturadinhos e adicione a maionese.

Mexa bem até que a maionese esteja bem distribuída na salada, só cuidado para não esmagar as batatas. Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.

Receita de salada mista para o Natal

Para essa receita, você vai precisar de 2 folhas de alface lisa, meia xícara (chá) de agrião, 2 folhas de rúcula, 2 folhas de escarola, 2 tomates fatiado, 1 cebola cortada em rodelas, 1 cenoura cozida fatiada, sal a gosto, azeite, vinagre a gosto, salsinha a gosto.

Lave bem todas as folhas, depois as rasgue com as mãos. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem. Tempere com sal, azeite e vinagre. Prontinho!

Receita de salada tropical para o Natal

Para essa receita tropical, você vai precisar de 300g de nozes, 300g de uva passa, 2 molhos de rúcula, 2 mangas fatiadas e 1 lata de pêssegos em calda. Corte a rúcula em fatias e distribua em um recipiente. Adicione os demais ingredientes, misture bem. Tempere com a calda de pêssego e sirva. Prontinho!