Name: Palha italiana de oreo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Caseira
Ingredients: 1 lata de leite condensado;; 1 pacote de biscoito Oreo;; 2 colheres (sopa) de manteiga;; 3 colheres (sopa) cheias de creme de leite;; Açúcar refinado.

Preparo30 min

Rende 10 porções

DificuldadeFácil

Ingredientes

1 lata de leite condensado;
1 pacote de biscoito Oreo;
2 colheres (sopa) de manteiga;
3 colheres (sopa) cheias de creme de leite;
Açúcar refinado.

Utensílios

Panela funda;
Papel manteiga;
Forma.

Modo de Preparo

Separe o recheio dos biscoitos, depois quebre os biscoitos em pequenos pedaços;
Em uma panela funda, adicione o leite condensado, creme de leite e o recheio dos biscoitos. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente;
Depois que a mistura levantar fervura e começar a desgrudar da panela, adicione os biscoitos quebrados e misture bem. Desligue;
Forre uma forma com papel manteiga e coloque a mistura dentro, leve a geladeira até firmar;
Depois que estiver bem durinho, retire da forma e corte em pedaços pequenos, passe no açúcar para formar uma camada cristalizada e endurecer um pouquinho mais. Prontinho, aí é só servir!

Super Dicas

Como fazer palha italiana de oreo de colher

A palha italiana é um doce mais durinho. Mais você pode acrescentar um pouco mais de creme de leite, meia caixinha por exemplo, para amolecer e deixar uma consistência tipo de um creme. Aí é só colocar em copinho e cobrir com açúcar. Leve à geladeira para esfriar e sirva!

Com leite ninho

A palha italiana de Oreo com Leite Ninho também fica uma delícia! Depois de cortar o doce em cubinhos é só passar eles no leite ninho. Fica incrível, você vai adorar!

Com ovomaltine

Outra opção maravilhosa é fazer a palha italiana de Oreo com o Ovomaltine. Você pode misturar o Ovomaltine à mistura dos biscoitos. Fica incrível! Depois que endurecer, corte em cubinhos e passe no ovomaltine para formar aquela camadinha mais dura. Pode apostar nessa junção de sabores!