Name: Arroz de forno cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Caseira
Ingredients: 5 xícaras (chá) de arroz cozido;; 200g de queijo muçarela;; 1 lata de ervilha;; 1 lata de milho verde;; 1 pote de requeijão;; 1 caixinha de creme de leite;; 1 cenoura;; 1 maço de cheiro verde;; 10 azeitonas;; Azeite para untar;; Sal a gosto;; Pimenta do reino a gosto.

Preparo40 min

Rende 8 porções

DificuldadeFácil

Ingredientes

5 xícaras (chá) de arroz cozido;
200g de queijo muçarela;
1 lata de ervilha;
1 lata de milho verde;
1 pote de requeijão;
1 caixinha de creme de leite;
1 cenoura;
1 maço de cheiro verde;
10 azeitonas;
Azeite para untar;
Sal a gosto;
Pimenta do reino a gosto.

Utensílios

Recipiente médio;
Ralador;
Travessa.

Modo de Preparo

Misture o requeijão e o creme de leite em um recipiente, de forma que os dois fiquem integrados;
Descasque e rale a cenoura em fios finos;
Adicione depois o queijo muçarela, o milho verde, a ervilha, as azeitonas, a cenoura e o cheiro verde picado;
Tempere com sal e a pimenta do reino;
Em seguida, adicione o arroz cozido e misture bem tudo;
Coloque a mistura em uma travessa untada com azeite e leve ao forno preaquecido à 180º por cerca de 20 minutos;
Retire do forno e sirva quentinho.

Super Dicas

Dá para fazer arroz de forno cremoso com frango?

Claro que sim! Você acrescentar o frango desfiado à receita do arroz de forno. Coloque um peito de frango para cozinhar, desfie depois de cozido e acrescente à receita do arroz cremoso.

E com carne moída?

Também dá super certo! Você só vai precisar de 200g de carne moída já cozida, misture a receita e leve ao forno da mesma forma. Tá aí o seu arroz de forno cremoso com carne moída. Fica delicioso!

Com bacon

Outra forma de fazer essa receita que é super simples, é adicionando bacon frito picado. Dá um gostinho super especial a receita. O modo de preparo é o mesmo para ter um arroz de forno cremoso com bacon inesquecível.

Pode colocar calabresa?

O arroz de forno cremoso com calabresa é uma outra alternativa que dá super certo. Você só vai precisar de uma calabresa picada e frita. O modo de preparo é o mesmo, é só adicionar aos ingredientes e levar ao forno. Fica muito gosto!

Pode fazer com maionese?

Claro que sim! O arroz de forno cremoso com maionese é uma outra opção deliciosa. Sendo assim, adicione à mistura do requeijão e do creme de leite, 4 colheres (sopa) de maionese. O passo a passo e os ingredientes são os mesmos da receita principal.