Name: Receita de verrine natalina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Caseira
Ingredients: Rabanada; 1 panetone;; 3 ovos batidos;; 240ml de leite líquido;; 400g de leite condensado;; 1 fio de óleo.; Creme; 250g de açúcar;; 3 gemas;; 3 claras em neve;; 600g de cream cheese.

Preparo15 min

Rende 3 porções

DificuldadeFácil

Ingredientes

Rabanada

1 panetone;
3 ovos batidos;
240ml de leite líquido;
400g de leite condensado;
1 fio de óleo.

Creme

250g de açúcar;
3 gemas;
3 claras em neve;
600g de cream cheese.

Utensílios

2 tigelas médias;
1 fuê;
Copos/taças;
1 saco de confeiteiro (ou saco plástico mais grosso).

Modo de Preparo

Em uma tigela média, adicione as gemas e o açúcar e bata com um fuê até formar um creme;
O próximo passo é adicionar o cream cheese e as claras em neve e voltar a misturar até formar um creme homogêneo. Reserve;
Para fazer a rabanada, comece adicionando, em outra tigela, o leite líquido e o leite condensado, depois misture;
Corte o panetone em fatias médias e molhe na mistura de leite condensado e leite líquido;
Para montar, adicione uma camada do creme que preencha metade do copo, seguido de uma camada da rabanada;
Para fazer a decoração da verrine natalina, você pode adicionar cereais, pedaços de suspiro e frutas vermelhas (como a framboesa ou cereja) por cima da sua sobremesa já pronta!