Name: Lasanha de frigideira
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500g de carne moída;; 1 xícara de chá de água;; ½ xícara de chá de óleo;; 1/2 de xícara de chá de cebola ralada;; 1 pacote de lasanha;; ½ xícara de chá de azeitona;; 1 dente de alho;; 600g de molho de tomate;; 200 g de queijo muçarela;; 200g de presunto fatiado;; Sal a gosto;; 1 pitada de açúcar.

Preparo35 min

Rende 4 porções

DificuldadeFácil

Ingredientes

500g de carne moída;
1 xícara de chá de água;
½ xícara de chá de óleo;
1/2 de xícara de chá de cebola ralada;
1 pacote de lasanha;
½ xícara de chá de azeitona;
1 dente de alho;
600g de molho de tomate;
200 g de queijo muçarela;
200g de presunto fatiado;
Sal a gosto;
1 pitada de açúcar.

Utensílios

1 frigideira grande.

Modo de Preparo

Para fazer a lasanha de frigideira com carne moída, coloque em uma frigideira a cebola ralada para dourar e o dente de alho no óleo em fogo alto e acrescente a carne por cima para refogar;
Depois de refogar a carne, coloque o molho de tomate, as azeitonas cortadas, sal a gosto e 1 pitada de açúcar;
Para que o molho não fique tão denso, acrescente 1 xícara de chá de água sobre a mistura;
Corte as tabelas de lasanha em pedaços e o presunto e distribua, cobrindo a superfície da frigideira com uma tampa (ou papel alumínio);
Após 15 a 10 minutos, coloque o queijo mussarela fatiado por toda a parte de cima da massa da lasanha a fogo baixo por mais 5 minutos.

Super Dicas

Agora que você aprendeu como fazer a receita de lasanha de frigideira com presunto e queijo, descubra opções com outros ingredientes que você tem em casa ou se quiser variar na hora de fazer essa massa deliciosa!

Pode frango?

Essa receita também combina com outros ingredientes além da carne moída. A lasanha de frigideira de frango pode substituir a carne, podendo cortá-lo em pedaços pequenos (ou desfiar) antes de colocar dentro da panela.

Massa de pastel

A lasanha de frigideira com massa de pastel também é uma alternativa comum para substituir o pacote de lasanha que usamos na receita. As folhas de pastel muitas vezes pode se tornar até mais macia de servir.